Votre réveillon du Nouvel An 

VOTRE DINER AU VEGETARIUM

Pour que cette soirée soit unique, notre chef vous propose :

Apéritif du moment et mise en bouche

Tartare de noix de Saint-Jacques
et saumon à la mangue

Filet de bar en viennoise, écrasé de vitelotte
à l’huile de noisette, pesto de saison

Trou Normand à la poire            

Médaillon de filet de bœuf sauce madère truffée,
pomme dauphine au thym et légumes fondants

Marquise au chocolat noir,
gelée de clémentine

Coupe de champagne à minuit

VOTRE NUIT A RIVES NATURE

Et pour ceux qui le souhaitent, réservez votre hébergement en cottage ou en roulotte chez notre partenaire Rives Nature soit à 100m du restaurant Le Végétarium !
90€ la nuit pour un cottage ou une roulotte

Informations pratiques :

Rendez-vous le 31 décembre à partir de 19h
90€ par personne
Le Moulin - Le Bout du Pont - 56200 La Gacilly
Réservez au 02 99 08 37 36
ou par email restaurant@maisonyvesrocher.com